竹筍烘干機(jī)可以用來烘干毛竹筍，又可以用來烘干方竹筍，因其使用空氣能技術(shù)，非常省電節(jié)能。今后隨著全國范圍內(nèi)對使得煤塊的土爐的禁止使用，也有越來越多的人使用專業(yè)的竹筍烘干機(jī)來制作筍干。下面烘干機(jī)廠家將為您講解原理及使用方法：
竹筍烘干機(jī)的原理：
（1）壓縮過程：低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓的氣體。此時(shí)竹筍烘干機(jī)所做的功轉(zhuǎn)化成制冷劑氣體的內(nèi)能，使之溫度升高、壓力增高，熱力學(xué)上稱為絕熱過程。
（2）冷凝過程：從竹筍烘干機(jī)出來的高溫高壓的制冷劑氣體，流經(jīng)冷凝器，利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱，凝結(jié)成了中溫高 壓制冷劑液體。液化時(shí)制冷劑溫度降低但壓力不變，在熱力學(xué)上稱之為等壓過程。
（3）節(jié)流過程：從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體，竹筍烘干機(jī)經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流，變成了低溫低壓制冷劑液體。在熱力學(xué)上則稱為等焓過程。
（4）蒸發(fā)過程：從過節(jié)流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體，流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱，蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。吸收的熱量變成了制冷劑的潛熱，雖然溫度上升不大，但內(nèi)能增加很多。由于壓力變化不大，在熱力學(xué)上稱為等壓過程。
竹筍烘干機(jī)的使用方法：
1.預(yù)熱2小時(shí)：通常情況下，竹筍烘干機(jī)的溫度要求是高于環(huán)境溫度的，特別是在氣溫低的時(shí)候或者北方地區(qū)，預(yù)熱就更顯重要。竹筍烘干前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí)，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右，如果預(yù)熱階段溫度太高則會導(dǎo)致竹筍爆漿。
2.開始排濕6小時(shí)，用45℃烘干，保持竹筍烘干機(jī)里面恒溫恒濕，烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%。定時(shí)排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕（每排30分鐘，停5分鐘），供房相對濕度保持在50%，共約6小時(shí)，保持竹筍的顏色為金黃色。
3.竹筍烘干機(jī)在制作竹筍過程流程非常繁瑣，而且需要很費(fèi)人工；需要人工到山上去挖新鮮的竹筍，而且，竹筍季節(jié)到了就一定要挖出來，如果遲一兩天，這竹筍便長成了竹子，那個(gè)時(shí)候就不是竹筍了，就不能食用了；然后挖回來之后洗干凈，去皮，在用開水來煮一下，切片，再者是壓榨一下，把竹筍的水分壓榨一部分水分出來，然后是來到了烘干，烘干是所有流程里面起到?jīng)Q定性作用的一個(gè)流程，所以，非常重要的一個(gè)流程。
以上就是竹筍烘干機(jī)的原理及使用方法介紹，希望以上的內(nèi)容能夠幫助到大家解決疑難，如果還想了解更多問題的，歡迎大家來電咨詢或者關(guān)注我們的官網(wǎng)來了解更多的內(nèi)容。
竹筍烘干機(jī)的原理：
（1）壓縮過程：低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓的氣體。此時(shí)竹筍烘干機(jī)所做的功轉(zhuǎn)化成制冷劑氣體的內(nèi)能，使之溫度升高、壓力增高，熱力學(xué)上稱為絕熱過程。
（2）冷凝過程：從竹筍烘干機(jī)出來的高溫高壓的制冷劑氣體，流經(jīng)冷凝器，利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱，凝結(jié)成了中溫高 壓制冷劑液體。液化時(shí)制冷劑溫度降低但壓力不變，在熱力學(xué)上稱之為等壓過程。
（3）節(jié)流過程：從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體，竹筍烘干機(jī)經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流，變成了低溫低壓制冷劑液體。在熱力學(xué)上則稱為等焓過程。
（4）蒸發(fā)過程：從過節(jié)流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體，流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱，蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。吸收的熱量變成了制冷劑的潛熱，雖然溫度上升不大，但內(nèi)能增加很多。由于壓力變化不大，在熱力學(xué)上稱為等壓過程。
竹筍烘干機(jī)的使用方法：
1.預(yù)熱2小時(shí)：通常情況下，竹筍烘干機(jī)的溫度要求是高于環(huán)境溫度的，特別是在氣溫低的時(shí)候或者北方地區(qū)，預(yù)熱就更顯重要。竹筍烘干前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí)，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右，如果預(yù)熱階段溫度太高則會導(dǎo)致竹筍爆漿。
2.開始排濕6小時(shí)，用45℃烘干，保持竹筍烘干機(jī)里面恒溫恒濕，烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%。定時(shí)排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕（每排30分鐘，停5分鐘），供房相對濕度保持在50%，共約6小時(shí)，保持竹筍的顏色為金黃色。
3.竹筍烘干機(jī)在制作竹筍過程流程非常繁瑣，而且需要很費(fèi)人工；需要人工到山上去挖新鮮的竹筍，而且，竹筍季節(jié)到了就一定要挖出來，如果遲一兩天，這竹筍便長成了竹子，那個(gè)時(shí)候就不是竹筍了，就不能食用了；然后挖回來之后洗干凈，去皮，在用開水來煮一下，切片，再者是壓榨一下，把竹筍的水分壓榨一部分水分出來，然后是來到了烘干，烘干是所有流程里面起到?jīng)Q定性作用的一個(gè)流程，所以，非常重要的一個(gè)流程。
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